Кедровый орех

Кедровыми орехами у нас называют семена шишек сосны сибирской, поэтому данное название – скорее имя собственное, которое прижилось у нас уже давным-давно. Промысел этих орехов берет свое начало с бескрайних просторов сибирских лесов, где они и произрастают. Кедровые орехи наделены прекрасными вкусовыми качествами, что делает их популярным продуктом как для самостоятельного употребления, так и для прочих кулинарных целей. Кроме отменного вкуса, кедровые орехи отличаются обилием своих полезных качеств, которые обусловлены их уникальным составом. Еще древние сибирские знахари были прекрасно осведомлены о пользе кедрового ореха, и активно использовали его в своей лечебной практике. За многие годы – эта практика только укоренилась и является уже обычным фактом.