Кешью очищенный сушеный

Особенность кешью

Орехи кешью - продукт достаточно необычный. Произрастая на деревьях, этот орех является единственным видом ореха, который вызревает не внутри плода, а снаружи него! Представляет собой продолговатый, грушевидной формы, достаточно маслянистый орешек, имеющий сладковатый привкус.

Ценность кешью.

Как и все орехи – высококалориен, примерно 649 ккал на 100 грамм чистого продукта, что вкупе с хорошим приятным вкусом придает ему привлекательную пищевую ценность. В достаточно больших количествах содержит в себе кальций, цинк, железо, витамины А, В2, В1.

Кроме обычного употребления в пищу, орехи кешью ценны также и в кулинарии: из них добывается прекрасное масло высокого качества, похожее на арахисовое. Также широко используется как ингредиент для салатов и соусов. Орехи, предлагающиеся Вам на нашем сайте – произрастают во Вьетнаме.