Карри молотый

Характеристика карри

Карри молотый представляет собой смесь других приправ в определенной пропорции и является достаточно распространенной специей в кулинарии всего мира, а особенно – Индии. Основным компонентом карри является куркума. Кроме нее, в разных пропорциях, в состав приправы входят: кориандр, фенугрек и кайенский перец. перетертые в порошок, и тщательно смешанные друг с другом, они и являют собой карри. Кроме того, в зависимости от страны-производителя, может содеражаться и некоторое количество других специй, таких как тмин, базилик, мята, фенхель и другие. На нашем сайте, карри продается фасованным в пакетики с зип-замком для удобства потребителя и порциями по 250 грамм. Происхождение товара – Индия.

Использование карри в кулинарии

Существует масса рецептов с применением карри, как традиционных, так и не совсем. Вы можете сами поэкспериментировать и добавить ее в котлеты или, например бефстроганов. Интересный факт: у себя на Родине, в Индии, хозяйки сами приготавливают карри из соответствующих ингредиентов, разминая их до порошокообразного состояния в ступе. Пропорции свободные, поэтому и приправа получается разной по вкусу!