Кориандр (кинза)

Кориандр — отличное лечебное средство, пришедшее к нам еще из Древнего Рима. Он обладает уникальным составом, поэтому и сегодня используется как противовоспалительный, заживляющий и повышающий иммунитет природный «лекарь».

Но не менее известны семена кинзы как пикантная и душистая специя. Она обладает пряным и необычно ярким ароматом и острым вкусом. Благодаря этому пряность добавляют к мясу и картофелю, соусам и салатам. Приправа широко используется в выпечке и приготовлении ликеров и наливок, при изготовлении маринадов для оливок и маслин. Молотый кориандр — обязательная приправа для немецких колбасок и кавказской аджики. Единственное, о чем надо помнить, что входящие в состав специи эфирные масла могут выветриваться, и при неправильном хранении приправа приобретет несвежий привкус.

Если вы хотите удивить своих гостей пряным ароматом и насыщенным вкусом блюд, добавьте в них приправу кинзы. Вы можете купить ее молотую или в зернах, в небольшом количестве или оптом в нашем интернет-магазине по низким ценам. А курьер доставит вам ее в любую точку Москвы за максимально короткое время.