Кунжут чёрный

Черный кунжут представляет собой неочищенные семена одного из сортов кунжута, обладающие ярким ароматом и приятным вкусом. В отличие от кунжутных семечек других сортов, эти семена имеют большее содержание масла, а также высокую концентрацию кальция, железа, витамина Е и фолиевой кислоты. Благодаря такому насыщенному составу, черные кунжутные семечки широко используются в официальной и народной медицине.

Но не менее полезен черный кунжут и в кулинарии, особенно в восточной, азиатской и мексиканской кухне. Его используют для приготовления роллов и суши, для ароматизации подлив и соусов, в качестве посыпки лепешек и выпечки. Эту ароматную специю добавляют к овощам и салатам, мясу и рыбе. Оригинальный ореховый вкус придают семена десертам, особенно халве, бисквитам, джемам.

В нашем интернет-магазине Foodella.ru можно купить черный кунжут в любом количестве. Мы реализуем его оптом и в розницу, расфасовав по пакетам в 100 и 250 г. Хотите с помощью этой ароматной и проверенной временем приправы замедлить старения или приготовить вкусное домашнее мороженое? Вы можете заказать у нас черные семечки по доступной цене и воспользоваться бесплатной доставкой в Москве и в пределах МКАД.