Перец белый молотый

Ценность белого перца

Не многие в курсе, однако белый перец – это плод того же растения, что дарит нам и перец черный! Эта специя – имеет особую ценность, благодаря своим замечательным вкусовым и целебных свойствам, и по праву занимает одно из важнейших мест среди всех видов перцев. Перец белый молотый, который мы предлагаем в ассортименте нашего интернет-магазина – как и многие другие пряности, происходит из Таджикистана. Форма продажи – зип-пакеты разного размера, обеспечивающие максимальное удобство использования и надежность хранения.

Кулинарная ценность белого перца

Имея более нежный, не такой жгучий вкус, как его черный собрат – белый перец молотый применяется не менее широко и разнообразно! Рыбные и овощные блюда приобретают завершенный вкус и отличный аромат, благодаря нему. Можно также использовать как приправу для мяса, соусов, маринадов и супов, для придания им некоторой остроты и красивых оттенков аромата.

О целебных свойствах белого перца молотого известно уже очень давно. Главным из них, которое уже можно считать общеизвестным – это ускорение метаболизма. Благодаря этому, организм получает стимул перерабатывать излишки накопленного жира, в процессе чего мы теряем в весе. Также прекрасно выражены и противовоспалительные и успокаивающие свойства белого перца.

Однако, необходимо быть умеренным в его употреблении, чтобы не получить обратный эффект для здоровья.