Тутовник сушеный белый

Особенность тутовника

Тутовник имеет второе название шелковица, относится к семейству тутовых и является одной из наиболее любимых ягод в восточных странах. Тутовник внешне напоминает ежевику, это достаточно мясистая, крупная ягода. Плоды растут на высоких деревьях, красивая резная форма листвы и такие сочные, спелые ягоды от светлого бежевого цвета до фиолетово-красного.

Использование тутовника

Ягоды тутовника имеют широкое применение, такие вкусные и полезные плоды можно употреблять в пищу сырыми, можно использовать в кулинарном деле. Полезные свойства сушеного тутовника сложно передать словами. Эта ягода не просто вкусная, она еще и очень полезная! Такие ягоды в высушенном состоянии напоминают оригинальные конфетки – драже, т.к. в сушеном виде не содержат воды. Сушеный тутовник хранится достаточно долго и может использоваться как для десертных начинок, так и для приготовления компотов, настоек и других напитков.